Non ho esperienze in proposito, però il miele è un buon conservante, quindi è da un po' che anche io sto pensando di utilizzarlo in qualche modo. Speriamo che ci sia qualcuno che abbia da darci qualche dritta!
Io uso sempre un po' di miele nei pastoni umidi/morbidi. Rispetto allo stesso pastone-senza miele- devo dire che l'appetibilita' si e' alzata, ma non notevolmente. Riamane comunque un integratore dal mio punto di vista alquanto utile
Mia nonna diceva sempre in dialetto emiliano: tout i poc i fa iase! trad. Tutte le cose anche se poco fanno quanto basta! Voglio dire che se anche il miele non fa tanto,ma assieme ad altro fa anche lui!
Comunque anch'io uso un po' di miele nel pastoncino che preparo ogni mattina!
